Crostini di pane francese Penne terribili Fettuccine tartufate Capellini di soia  Crostini fontina e tartufo Filetto con crema di tartufo bianco Risotto primavera Spiedini di salsiccia e melone Riso con fiori di zucchini Scaloppine di vitello ai funghi porcini Fettuccine laboriose Bocconcini di pecorino al tartufo

Ricetta Crostini con fontina e condimento al tartufo Prodotto Condimento al tartufo Ingredienti Qualche fetta di pane raffermo; Condimento al tartufo; Burro. Preparazione Friggere nel burro le fette di pane dello spessore di 1 cm. Eliminare l'eventuale eccesso di unto e ricoprire le fette di pane con della fontina tagliata a fette sottili; far scaldare le fette di pane nel forno tiepido; guarnire, infine, con un filo di olio di tartufo.