Crostini di pane francese Penne terribili Fettuccine tartufate Capellini di soia  Crostini fontina e tartufo Filetto con crema di tartufo bianco Risotto primavera Spiedini di salsiccia e melone Riso con fiori di zucchini Scaloppine di vitello ai funghi porcini Fettuccine laboriose Bocconcini di pecorino al tartufo

Ricetta Spiedini di salsiccia e melone Prodotto Salsiccia al tartufo Ingredienti (per 6 persone) Un melone; Salsiccia da 250 gr. Preparazione Tagliare la salsiccia a rondelline dello spessore di 1 cm. Ridurre a cubetti il melone dopo averlo ripulito della buccia e dei semi. Infilare le rondelline di salsiccia in uno spiedino alternandole con i cubetti di melone. Servire come aperitivo.