{"id":5682,"date":"2022-06-22T10:52:17","date_gmt":"2022-06-22T08:52:17","guid":{"rendered":"https:\/\/sulpiziotartufi.it\/?post_type=product&#038;p=5682"},"modified":"2025-02-07T12:47:45","modified_gmt":"2025-02-07T11:47:45","slug":"tartufo-nero-pregiato-intero","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.sulpiziotartufi.it\/en\/product\/tartufo-nero-pregiato-intero\/","title":{"rendered":"Whole Precious Black Truffle"},"content":{"rendered":"<p>Il tartufo nero pregiato Intero (tuber melanosporum) in acqua e sale (salamoia) senza aggiunta di conservanti, \u00e8 disponibile in vasetti di vetro da 10g, 20g e 40g, rappresenta un ottimo sostituto del Tartufo Fresco.<\/p>\n<p><strong>In cucina:<\/strong> il tartufo nero pregiato in salamoia deve essere macinato con tutto il liquido che si trova all&#8217;interno del vaso, in quanto, essendo il suo liquido di cottura ha al suo interno tutto il gusto e la fragranza del tartufo. Diluito poi con olio o burro \u00e8 ottimo per condire risotti (vedi ricetta consigliata), fettuccine, tagliatelle, uova al tegamino, secondi di pesce e bruschette.\u00a0 La dose consigliata\u00a0\u00e8 di 15-20 gr a persona.<\/p>\n<p><b>Storage: <\/b>prima dell\u2019apertura del vasetto pu\u00f2 essere conservato a temperatura ambiente ma una volta aperto va consumato.<\/p>\n<p><strong>Ingredients:<\/strong> Truffle (tuber melanosporum) min. 90%, water, salt.<\/p>\n<div class=\"flex-1 overflow-hidden\">\n<div class=\"react-scroll-to-bottom--css-tepeo-79elbk h-full dark:bg-gray-800\">\n<div class=\"react-scroll-to-bottom--css-tepeo-1n7m0yu\">\n<div class=\"flex flex-col items-center text-sm dark:bg-gray-800\">\n<div class=\"w-full h-32 md:h-48 flex-shrink-0\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"absolute bottom-0 left-0 w-full border-t md:border-t-0 dark:border-white\/20 md:border-transparent md:dark:border-transparent md:bg-vert-light-gradient bg-white dark:bg-gray-800 md:!bg-transparent dark:md:bg-vert-dark-gradient\">\n<form class=\"stretch mx-2 flex flex-row gap-3 pt-2 last:mb-2 md:last:mb-6 lg:mx-auto lg:max-w-3xl lg:pt-6\" action=\"\">\n<div class=\"relative flex h-full flex-1 md:flex-col\">\n<div class=\"flex ml-1 mt-1.5 md:w-full md:m-auto md:mb-2 gap-0 md:gap-2 justify-center\"><\/div>\n<\/div>\n<input type=\"hidden\" name=\"trp-form-language\" value=\"en\"\/><\/form>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il tartufo nero pregiato Intero (tuber melanosporum) in acqua e sale (salamoia) senza aggiunta di conservanti, \u00e8 disponibile in vasetti di vetro da 10g, 20g e 40g, rappresenta un ottimo sostituto del Tartufo Fresco. 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Questo pregiato fungo \u00e8 un ingrediente irrinunciabile nella cucina gourmet, grazie al suo aroma intenso e alla sua capacit\u00e0 di arricchire qualsiasi piatto con il suo sapore deciso e inconfondibile.\u00e8 raccolto esclusivamente in alcune aree geografiche selezionate, come l&#039;Italia, la Francia e la Spagna, dove il terreno, il clima e l&#039;ambiente naturale sono ideali per la sua crescita. La raccolta del tartufo nero pregiato \u00e8 un&#039;arte che richiede grande abilit\u00e0 e attenzione, poich\u00e9 il fungo cresce in modo irregolare e a profondit\u00e0 variabili.Una volta raccolto, viene attentamente selezionato e pulito, per garantire la massima qualit\u00e0 del prodotto. La sua forma irregolare e nodosa, insieme alla sua superficie rugosa, conferiscono al tartufo nero pregiato un aspetto caratteristico e distintivo, che lo rende facilmente riconoscibile tra gli altri funghi.\u00a0\u00e8 un ingrediente molto versatile che pu\u00f2 essere utilizzato per preparare una vasta gamma di piatti, dal risotto alla pasta, dalle uova alle carni e ai formaggi. La sua presenza in cucina aggiunge un tocco di lusso e raffinatezza a qualsiasi piatto, rendendolo un&#039;esperienza culinaria unica ed indimenticabile.Inoltre,\u00a0 \u00e8 un alimento ricco di propriet\u00e0 benefiche per la salute. \u00c8 una fonte naturale di vitamine, antiossidanti e sostanze nutritive, che contribuiscono a mantenere il benessere generale del nostro organismo.\u00a0\u00e8 una scelta perfetta per coloro che amano la cucina gourmet e che cercano il massimo della qualit\u00e0 e dell&#039;autenticit\u00e0 nei loro ingredienti.Grazie alla sua storia, alla sua versatilit\u00e0 e al suo sapore inimitabile, il tartufo nero pregiato intero \u00e8 un prodotto straordinario e un vero e proprio simbolo di eccellenza culinaria.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.sulpiziotartufi.it\/en\/product\/tartufo-nero-pregiato-intero\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Tartufo Nero Pregiato Intero - Sulpizio Tartufi\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Il Tartufo Nero Pregiato Intero \u00e8 uno dei tesori gastronomici pi\u00f9 pregiati al mondo, noto per il suo sapore unico e la sua consistenza morbida. 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