{"id":5689,"date":"2022-06-22T10:54:26","date_gmt":"2022-06-22T08:54:26","guid":{"rendered":"https:\/\/sulpiziotartufi.it\/?post_type=product&#038;p=5689"},"modified":"2026-01-29T10:00:42","modified_gmt":"2026-01-29T09:00:42","slug":"crema-al-tartufo-bianco","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.sulpiziotartufi.it\/en\/product\/crema-al-tartufo-bianco\/","title":{"rendered":"White Truffle Cream"},"content":{"rendered":"<p>La crema al tartufo bianco<span style=\"font-weight: 400;\"> it is a product with a strong and very versatile taste, which is well suited to the preparation of a multitude of truffle recipes: delicious appetizers, first courses, fillings for pasta and second courses<\/span><\/p>\n<p><b>In cucina:<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> it can be diluted, according to taste, with olive oil, butter, milk, broth or bechamel; heat slightly, but do not cook and use as a condiment for risotto, tagliatelle, fettuccine or on delicate meats such as fillets (See Recipe: Fillet with White Truffle Cream) and white meats. Excellent for garnishing croutons and bruschetta or as a filling for pasta. The recommended dose is 15 grams per person<\/span><\/p>\n<p><strong>Storage:<\/strong> prima dell\u2019apertura, \u00e8 possibile conservare la confezione in dispensa. Una volta aperto, ricoprire con olio di oliva, chiudere il vasetto e conservare in frigo per qualche giorno.<\/p>\n<p><b>Ingredients:<\/b><em><strong> pan<\/strong><b>na<\/b><\/em> 48%,<b><em> burro, latte, uova<\/em>,<\/b> acqua, tartufo bianco 2% (Tuber Magnatum Pico), tartufo bianchetto (Tuber Borchii), formaggio grattugiato (<em><strong>latte<\/strong><\/em>, sale, caglio),<span style=\"font-weight: 400;\"> sale, <\/span><b><em>cornstarch<\/em>, <\/b>aromi<b>.<\/b><\/p>\n<p><strong>Allergeni:\u00a0<\/strong>latte e lattosio, uova.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La crema al tartufo bianco \u00e8 un prodotto dal gusto deciso e molto versatile, che ben si adatta alla preparazione di una moltitudine di ricette al tartufo: antipasti sfiziosi, primi piatti, ripieni per pasta e secondi di carne. 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Ottima per guarnire crostini e bruschette o come ripieno per la pasta. La dose consigliata \u00e8 di 15 gr a persona.Come conservare la Crema di Tartufo Bianco: prima dell\u2019apertura, conservare in un posto asciutto. Una volta aperto, ricoprire con olio di Oliva, chiudere il vasetto e conservare in frigo per qualche giorno.Ingredienti: Panna, burro, latte, uova, formaggio, tartufo (tuber magnatum pico) min. 3%, tartufo (tuber borchii), sale, aromi, amido di mais.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.sulpiziotartufi.it\/en\/product\/crema-al-tartufo-bianco\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Crema al Tartufo Bianco - Sulpizio Tartufi\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"La Crema al Tartufo Bianco \u00e8 un prodotto dal gusto deciso e molto versatile, disponibile in vasetti di vetro da 80 gr e 500 gr.La Crema al Tartufo Bianco \u00e8 un prodotto dal gusto deciso e molto versatile, che ben si adatta alla preparazione di una moltitudine di ricette al tartufo: antipasti sfiziosi, primi piatti, ripieni per pasta e secondi di carne.Come cucinare la Crema di Tartufo Bianco: pu\u00f2 essere diluita, a seconda dei gusti, con olio di oliva, burro, latte, brodo o besciamella; scaldare leggermente, ma non cuocere e utilizzare come condimento per risotti, tagliatelle, fettuccine o su carni delicate come filetti (Vedi Ricetta: Filetto con Crema di Tartufo Bianco) e carni bianche. 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