{"id":5948,"date":"2022-06-22T17:58:03","date_gmt":"2022-06-22T15:58:03","guid":{"rendered":"https:\/\/sulpiziotartufi.it\/?post_type=product&#038;p=5948"},"modified":"2025-02-11T15:44:46","modified_gmt":"2025-02-11T14:44:46","slug":"funghi-porcini-secchi","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.sulpiziotartufi.it\/en\/product\/funghi-porcini-secchi\/","title":{"rendered":"Dry porcini mushrooms"},"content":{"rendered":"<p>I Funghi Porcini Secchi disidratati senza aggiunta di conservanti sono disponibili in bustine da 30 g; ottimi per cucinare moltissime ricette e per dare ai tuoi piatti il gusto inconfondibile dei Funghi Porcini.<\/p>\n<p><strong>In the kitchen:<\/strong> the rehydration of Porcini Mushrooms can take place in different ways: a) for about half an hour in warm water with the addition of a little lemon; b) in cold water for about two hours; c) in boiling water for a few minutes. In all cases, the cooking water can be used as a condiment after possibly being filtered, to increase the aroma and taste of porcini mushrooms. Another method is to add the dried mushrooms to the pan with some broth. Dried Mushrooms can be used as a condiment for Risotto, Fettuccine, Gnocchi, polenta, meat or fish main courses and for the preparation of tasty appetizers. Alternatively, you can cook an excellent porcini mushroom sauce and serve on any type of pasta that is dry.<\/p>\n<p><strong>Conservazione<\/strong>: Conservare in luogo fresco e asciutto, da evitare assolutamente posti umidi. Consigliamo un vaso di vetro in dispensa.<\/p>\n<p><strong>Ingrediants<\/strong>: funghi porcini essiccati.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>I Funghi Porcini Secchi disidratati senza aggiunta di conservanti sono disponibili in bustine da 30 g; ottimi per cucinare moltissime ricette e per dare ai tuoi piatti il gusto inconfondibile dei Funghi Porcini. In Cucina: la reidratazione dei Funghi Porcini pu\u00f2 avvenire in diversi modi: a) per circa mezz\u2019ora in acqua tiepida con l\u2019aggiunta di [&hellip;]<\/p>","protected":false},"featured_media":5949,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_cat":[34],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-5948","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-altre-specialita","8":"first","9":"instock","10":"taxable","11":"shipping-taxable","12":"purchasable","13":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v22.8 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Funghi Porcini Secchi - Sulpizio Tartufi<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"I Funghi Porcini Secchi disidratati senza aggiunta di conservanti sono ottimi per dare ai tuoi piatti il gusto dei Funghi Porcini.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.sulpiziotartufi.it\/en\/product\/funghi-porcini-secchi\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Funghi Porcini Secchi - 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