Chi siamo

A Campoli Appennino, nel cuore della Ciociaria, c’è un piccolo angolo di gusto dove trovare tutte le specialità al Tartufo e dove è possibile acquistare Tartufo Fresco di tutte le varietà a seconda del periodo.

Benvenuti in Sulpizio Tartufi

La nostra storia

L’amore tra il Tartufo e la nostra famiglia affonda le sue radici in periodi lontani: erano tempi fatti di cose semplici e genuine, dove i ritmi venivano scanditi dalla natura e dove il rispetto delle tradizioni e della nostra terra erano una priorità assoluta.

L' inizio

I nostri nonni già nel lontano 1954 esploravano le colline ciociare alla ricerca del famoso tubero, cercando di carpirne tutti i segreti nel rispetto della natura.

Il negozio

Nel 1987 abbiamo costituito una piccola azienda a conduzione familiare che nel tempo ha saputo interessare un numero sempre crescente di estimatori grazie al rispetto della tradizione e alla riscoperta di sapori genuini.

La raccolta

La raccolta avviene tassativamente durante i periodi stabiliti nel rispetto dei ritmi lenti della natura: solo in questo modo è possibile avere un prodotto di altissima qualità, nel pieno della maturazione e con tutte le caratteristiche organolettiche che lo rendono unico ed inimitabile.

Il processo

Abbiamo saputo unire con maestria il progresso tecnologico con la tradizione del territorio nella trasformazione dei tartufi più pregiati ottenendo così prodotti unici con altissimi standard qualitativi.
L’accurata selezione giornaliera delle materie prime, la professionalità e l’affidabilità di tutto lo staff e la puntualità nelle consegne costituiscono validi supporti per le diverse esigenze del cliente e fanno dell’azienda un partner commerciale ideale.

I nostri prodotti

I nostri prodotti, rigorosamente artigianali e Made in Italy, hanno da subito trovato riscontro negli ambienti della gastronomia, tracciando un percorso che ha portato ad interessare tutto il territorio nazionale, fino ai mercati esteri.

Cosa facciamo

Da anni siamo sinonimo di qualità ed esperienza nella lavorazione di uno tra i più pregiati prodotti della terra:

il Tartufo

Seguiamo sapientemente e scrupolosamente tutta la filiera produttiva occupandoci della raccolta, dell’acquisto, della trasformazione e della commercializzazione delle varietà più pregiate.

 

Il nostro negozio

Avvalendoci dell’esperienza di quattro generazioni di tartufai, la nostra realtà occupa stabilmente un’importante fetta di mercato sia italiano che estero

 

La sede fisica

Se non avete la possibilità di venirci a trovare, porteremo il nostro grazioso angolo del tartufo direttamente a casa vostra: con il nostro shop online avrete la possibilità di acquistare e degustare tutti i nostri prodotti.