Truffle Mayonnaise

Description

La Maionese leggera al Tartufo senza glutine è prodotta senza uova ed è disponibile in vasetti da 130 gr. Unica nel suo genere, è ideale per realizzare piatti sfiziosi e molto particolari, grazie al gusto inimitabile del Tartufo.

In the kitchen: ottima come condimento per il pesce, frutti di mare, pollo freddo e la carne alla brace, come salsa per tramezzini e stuzzichini o per farcire panini imbottiti. Può essere spalmato su uova sode, usato come base per l’insalata russa o per accompagnare le verdure ma, l’uso che più si addice alla maionese e di conseguenza anche alla maionese al tartufo è con le patatine fritte e hamburger, per la gioia dei più piccoli. Ricetta consigliata: Patatine fritte con maionese leggera al tartufo

Storage: dopo l’apertura del vasetto, conservare in frigorifero.

Ingredients: sunflower oil 40%, water, sugar, acidity regulator: apple vinegar, emulsifier and thickener: modified starch, salt, black truffle (Tuber aestivum) 1%, color: beta-carotene, preservatives: potassium sorbate and sodium benzoate, flavorings, antioxidant: rosemary extract, mustard flavor. It may contain traces of milk.