Tartufata Rossa

Description

Uno dei nostri ultimi prodotti. Una salsa tartufata al tartufo bianchetto, con aggiunta di pomodoro e paprika.

Si tratta di un prodotto versatile, comodo da usare, economico, e gustosissimo.

In cucina: appena riscaldata da usare come condimento per primi piatti, o su delle bruschette. o semplicemente aggiunta a un qualsiasi sugo preparato in cucina per dare il sorprendente gusto di tartufo ad ogni piatto.

Storage: è possibile conservare il vaso in un luogo asciutto, una volta aperto, ricoprire il prodotto di olio, chiudere il vaso e conservare in frigo per alcuni giorni.

Ingredients: funghi champignon, funghi porcini, concentrato di pomodoro, paprica, farina, peperoncino, tartufo bianchetto (Tuber Borchii vitt.), olio, sale, pepe, aceto di vino, aromi.